いや〜疲れると甘いもの
を欲するねぇ。
何をしたからって言うんじゃないんだけど(年？）、季節の変わり目は疲れるんだよね。
そういう時は、甘いもの。
ワタクシお酒
に弱く、甘味大好き
でございます。
接待が多かったころは、朝までコースでよく飲んでたんですけど、しばらく飲まなかったら、
すっかり飲めなくなっちゃいました。
多分もとは弱いんでしょうね。体が欲してないのでしょう。
チョコレート大好きなんだけど、めっちゃ疲れているときは油の入っていない和菓子に行っちゃうんだよねぇ。
疲労困憊になると、油分を受け付けられなくなるのよね。(年っていうなよ〜）
時々お取り寄せする、お気に入りは、こちら。
「富貴豆（ふうきまめ）」
じゃじゃんっ
「え？豆？」とあなどるなかれ。
これがすごいのよ。こちらの富貴豆は一味違うのだ！
先日、丘を二つ越えて自転車で区役所に行ってきました。軽く筋肉痛なダメ子です。
いや〜、昔は毎日30分自転車猛ダッシュで学校に通っていたのがウソのようです。
さて、色気より食い気の我が家。おいしいものが食べられるってとっても幸せ
わたしに幸福をくれたもの、それは、
銀座の「空也」 （写真はまっぷるnetさんからお借りしました）
ちょっとまったぁ
これを食べると、概念変わるよ。
「口の中に最中の皮がぺたーってついて好きじゃない」って人も、
「あんこが苦手」って人も、これはいける
だって、味がぜんぜん違うも〜ん
あんこが甘ったるくない口に残るしつこい甘さや、べたっとした感触がない。
味が上品。すばらしく上品よ〜
餡の原材料である小豆は十勝産
保存料、添加物等は一切使用せず。
皮が香ばしく、しっかりしている。口の中にくっつかないよ。
お土産でもらうようなかすかすな感じじゃないの。皮をかむと味があるのよぉ。
ここね、要予約です。出来ればというのではなく、本当に要予約です。
まずね、予約のための電話がつながらないのよ。
つながっても予約でいっぱいでアウトって言うときもあるくらい。
私の母は目の前が海
という環境で育ち、身体的に肉を受けつけないので、
魚
と卵
、のりと果物で生きているような人である。
なので、その子供のDelfinoも海苔には、結構うるさい。
スーパーのよりは、いい値段しますよ、確かに。
でも、山本海苔店のは、ハズレが絶対にない！
他の海苔屋さんのを買うと
時期なのか、たまたまなのか、「おや？」って言うときがある。
が、山本海苔店のは、香り、つや、味 すべてバランスよく常に高い位置をキープ。
うちから20分くらいのところに贈答用専門の、海苔としいたけの店があるが、値段は、もうべらぼうに高い。
そういう高い値段で良いものとわかっている設定でなく、
（ずるいけど）そこそこの値段をだして、良いものがほしい。
そして、山本さんは、なんと海外発送もしているのだー。おぉ〜、すばらしい
更に、ここの面白いのは、
お正月
気分も今日でおしまいですね〜。明日からお仕事の方多いんじゃないかしら。
ブログのテンプレートも今日から通常バージョンへ。
御節で残ったもの、どうしてますか？
うちは栗きんとんと金平ゴボウはパンに変身します。
栗きんとんは栗を細かくして、ま、うちはほぼ芋なんであまり手間じゃないんですけど、
栗の多い方は抜いてもいいでしょう。
それを生地に練りこんで焼く。最後にシナモンと砂糖をちょっとふって。
金平ゴボウは、うすーくマヨネーズであえて、つつみます。
こっちはゴマをふると風味がいいです。
かずのこ は、いつもは塩出しした後、出汁に味付けしたものにつけて、
青海苔や鰹節を振って食べるんですが、それに飽きた今頃は、明太子であえる。
これを知ったのは九州で。
九州も私、出張地域だったのよー。ほぼ毎月行ってました。
九州はおいしいものが、本当に沢山あっていいところです。
人も好きですね。
日本で九州筑後川下流域でしか採れない、えつ料理や、
ヒラメより小さいひらべったい魚でくちぞこという煮付けにするとおいしい魚や、
うなぎの蒸篭蒸しなどなどありますね。
そして、やっぱり、
生の状態です。 見りゃわかるって？エヘ
アップにするとこ〜んな感じ
Author:Delfino
多国籍従業員のいる企業で、国内外の
出張行きまくりでメチャ働いた・・・・・のは
過去の話
商社で海外営業・経営管理してました。
他に金融業界経験、マッサージ(開校可）
と日本語教師もやれる人デス
今は某大学院に勤務しています
逆境にだって、くじけないも〜ん。
やったるでっ♪いったるで♪
未来に向かって爆走中
ピスタッキオのジェラート、水牛のモッツァレッラ、フィギアスケート（見るだけ）
が大好き
出張・プライベートで滞在した海外
約20ヶ国も紹介するよ☆
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とった時に作成しました。
ソフトなしの手打ちです。
イタリアの大晦日や結婚式、習慣、街について
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動き回る謎の生物グーバー。グーバーは100種類以上、ブログを更新するたびに生まれ変わるらしい。
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